- Fuera de stock
Ingredientes:
- 150 gr Mantequilla a temperatura ambiente
- 85 gr Azúcar flor
- 1 Huevo
- 1 yema
- 1 cdta Esencia de vainilla Edra
- 270 gr Harina sin polvos de hornear (cernida)
- 1/2 cdta Polvos de hornear
- 1 pizca de sal fina
- Abecedario Edra, Fondo de mar Edra, Mostacillas Fantasía Edra
- Cobertura de chocolate para derretir
- Manjar (opcional como relleno)
Preparación:
- Batir la mantequilla hasta que esté blanda, agregar el azúcar y batir hasta cremar.
- Agregar el huevo, la yema y vainilla. Mezclar (se va a ver una mezcla separada, es normal).
- Agregar la harina cernida, polvos de hornear y una pizca de sal. Mezclar hasta integrar por completo y luego traspasar a un film plástico. Refrigerar al menos 30 minutos.
- Precalentar el horno a 180º. Sacar la masa del refrigerador y poner entre 2 papeles mantequilla previamente enharinados. Estirar con uslero hasta dejar de aprox. 0,5cms.
- Cortar con la forma que desees y llevar a una bandeja para horno (si la masa comienza a ablandarse, volver a refrigerarla para que sea más fácil de manipular).
- Horner a 180ºC entre 6 a 8 minutos o hasta que los bordes estén levemente dorados. Retirar y esperar a que enfríen por completo.
- Bañar con chocolate derretido y decorar con mostacillas y decoraciones Edra.
- Si deseas, puedes usar manjar para rellenar.
Recetas
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Ingredientes
EDRA utilizados:
- Momento del día
- Once
- Condimentos
- Especias dulces
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